CARA CARA MENCANGKOK POHON JAMBU

Mencangkok atau okulasi adalah teknik pengembangbiakan tanaman yg sangat cocok utk di tanam di dalam pot. Di samping karena qualitas buahnya terjaga sama spt induknya juga nantinya pohon tumbuh tidak terlalu tinggi. Pohon yg dikembangbiakan dg teknik cangkok tidak akan mempunyai akar tunggang.
Tanaman yg dapat dicangkok adalah tanaman buah berkayu keras atau berkambium. Contoh : Mangga, jambu, jambu air, jeruk, dll.

Alat-alat yg diperlukan :

1.        Pisau yg kuat dan tajam.

2.        Serabut kelapa atau plastik kresek.

3.        Tali atau karet ban dalam bekas.

4.        paku panjang 10 cm.

5.        Ember atau apa saja media lain utk menampung air.

6.        kursi/tangga/stegger, jika cabang terlalu tinggi.

7.        Campuran tanah subur : Pupuk kandang : serabuk gergaji perbandingan 1    per 1

Langkah-langkah mencangkok :

1.      Pertama, pastikan bahwa induk semang tanaman adalah dari varietas unggul, agar hasilnya nanti adalah bibit unggul juga.

2.      Tentukan cabang yg lurus dan cukup besar agar nanti pohon cukup kuat utk mandiri. Kira-kira sebesar pergelangan tangan anak atau berdiameter 3 cm.

3.      Selanjutnya, kerat pangkal cabang menggunakan pisau. Kerat sekali lagi dari keratan pertama berjarak sekitar satu kepalan tangan atau 5 cm.

4.      Buang kulit antara keratan tadi.

5.      Setelah kulit kayu bersih, kerok lendir/getah sampai bersih dan kayu tidak licin lagi.

6.      Ambil serabut kelapa atau plastik secukupnya ikat bagian bawah dulu.

7.      Bentuk sedemikian rupa sehingga membentuk penampung, isi dengan campuran tanah yg sudah dipersiapkan. Isian harus cukup padat dengan cara ditekan-tekan.

8.      Ikat bagian atas serabut atau plastik dan pastikan campuran tanah tertutup rapat.

9.      Buat lubang-lubang utk pembuangan air berjarak 1 cm antar lubangnya (jika medianya adalah plastik).

10. Siram air sampai air menetes dari cangkokan.

Tunggulah sekitar 4-6 minggu sebelum cangkokan siap dipisahkan dari induknya. Ingat selalu utk menyirami cangkokan setiap pagi dan sore hari. Utk memastikan bahwa tanaman yg dicangkok sudah jadi, check apakah sudah keluar akar yg cukup banyak, biasanya sampai menembuas plastik atau serabut pembungkus.

Jika kondisi ini sudah memenuhi syarat, potong tanaman dari induknya. Sebaiknya memotong menggunakan gergaji agar tanaman tidak rusak.
Kurangi daun dan ranting. sisakan beberapa lembar daun saja.

Keuntungan Dari Mencangkok

Ada beberapa keuntungan dari mencangkok. Diantaranya,

·         Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan
tumbuhan yang ditanam dari biji

·         Tumbuhan yang dicangkok memiliki sifat yang sama dengan
induknya.

·         Tingkat keberhasilannya lebih tinggi, karena pada proses
mencangkok akar akan tumbuh ketika masih berada di pohon induk.
Produksi dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman
induknya.

·         Tanaman asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air
tanahnya tinggi atau di pematang kolam ikan.
Itulah beberapa keuntungan dari mencangkok.

Kerugian Dari Mencangkok

Disamping keuntungan, terdapat juga beberapa kekurangan/ kerugian
pembibitan dengan sistem cangkok.

·         Pada musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering.

·         Tanaman mudah roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar
tunggang.

·         Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang
dipotong.

·         Dalam satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa
batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar
tidak bisa dilakukan dengan cara ini.